Nuffnang Ads

Thursday 24 December 2015

Keep Calm and Stay Free

Assalamualaikum and Hye!

So, sekarang saya berada di rumah menghabiskan masa dua minggu untuk relax dan siapkan segala tugasan yang perlu submit selepas cuti.. and and.. im so happy! Tapi yang tak seronoknya bila cuti pepanjang ni, of course masa belajar kita akan menjadi singkat dan makin banyak topik yang akan tertinggal. And then, akan banyaklah kelas ganti to cover all the miss topics. kan? but its okay, Take it easy. Ingat balik niat belajar kerana apa? dan inilah yang membuatkan aku sentiasa semangat nak pergi kelas.


I was took this picture a past few days. 

Sebenanrnya, aku rasa sangatlah sunyi dan kesepian sebab aku tak ada roomate. Korang rasa tak apa yang aku rasa? yes! if you in my shoes, you'll feel me. Tapi setiap kali kalau aku duduk dekat meja belajar dan rasa boring asik menatap laptop je. aku akan capai phone dan tangkap gambar langit, Tiba-tiba jadi hobi semenjak masuk semester 2 ni.



Tapi, kau akan rasa satu perasaan yang tenang bila kau tenung langit terutama bila kau berada dalam situasi yang stress yang kau rasa sampai nak mengalir ayaq mata (over tak?) tapi ini betul, Lagi-lagi yang belajar luar tu yang jauh dari rumah jauh dari mak abah jauh dari family. apa kau rasa bila kau tengah stress lepas tu tak ada siapa yang kau nak luahkan? Of course, kau akan berharap hanya pada Yang Satu, Di Atas sana. sebab tu aku kata. bila kau rasa sedih, putus asa. putus harapan. Pandang ke langit and start to Doa'. Doa lah apa-apa pun, Allah mendengar.

Much love from Puncak Alam!

Monday 21 December 2015

Brownies



Ni Brownies yang tikah buat semalam sebelum balik kolej. Nampak sedap tak? Haa kalau nak tahu rasa brownies buat sendiri.. meh tikah ajarkan cara buat dia, Senang je, tak susah pun. Kalau beli kat luar mahal kan? to save your money, kita beli ingredients sendiri pastu buat je kat rumah. Dapat banyak.


Tada .. !! dapat banyak kan ? so.. bahan-bahan yang tikah tunjuk kat bawah ni untuk satu hidangan dalam 3 orang makan. Kalau nak banyak JUST GANDAKAN BAHAN-BAHAN DIA SAJA. okay?


Ingredients / bahan-bahan :

250 gm dark chocolate
120 gm butter
130 gm tepung gandum
20 gm cocoa powder
3 biji telur
200 gm castor sugar (150gm castor + 50gm brown sugar)
1 tsp vanilla

cara-cara :

.. Panaskan oven pada suhu 180c selama 10 minit
.. jangan lupa griskan loyang menggunakan butter kemudian lapikkannya menggunakan "baking paper". (nanti senang nak potong bila dah masak)

1) Cairkan dark chocolate beserta butter (guna kaedah double-boiling)
2) Dalam mangkuk lain, ayak tepung gandum, baking powder dan cocoa powder
3) Masukkan castor sugar + brown sugar ke dalam bahan kering yang di ayak tadi. Gaul rata.
3) Pukul telur, masukkan vanilla ke dalam telur yang dipukul tadi. Kemudian masukkan telur tadi ke       dalam chocolate beserta butter yang telah dicairkan. Gaul rata.
4) Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah. Gaul rata.
5) Masukkan brownies ke dalam loyang. Bakar pada takat 180c selama 45 minit.

Topping :

Tikah nak senang letak je chocolate kat atas. setengah orang suka white chocolate. Terpulang nak buat apa pun..

Macam mana nak buat topping dia?

1) Cuma perlu cairkan chocolate-bar yang awak beli dekat pasaraya tu.
2) Guna kaedah double-boiling.
3) masukkan dalam piping bag.

Double-boiling tu apa?
.... Haa double-boiling ni kaedah kukus. letak periuk berisi air, panaskan. Lepas tu atasnya letak lagi bekas untuk cairkan chocolate @ apa saja yang nak dicairkan.

SELAMAT MENCUBA :)


Wednesday 9 December 2015

Keikhlasan #TLJ

Assalamualaikum and hi!

Baru-baru ni kita semua dikejutkan dengan berita kematian seorang yang sangat di sayangi dan di kasihi. Semua rakyat Malaysia tahu kan siapa? The news was spread all around the world, especially in Brunei, Singapore and Indonesia. YAM Tunku Abdul Jalil Iskandar Ibrahim Ismail Ibni Sultan Ibrahim, Tunku Laksamana Johor. 

Secara jujur, Aku sangat terkejut dengan berita kematian tu sebenarnya. Tika memang follow up dia punya kehidupan, follow his Instagram to know how he face his life. As we know, TJ has a critical ill, cancer in stage 4. But he always strong and doesnt show his weakness in people around him, I am so adore with him, because he always give the positive vibes to all. 

Walaupun aku daripada Selangor, Berita kematian seorang penduduk Johor (Tunku Jalil) sangat memberi kesan yang mendalam dalam diri ni. I've read a lot of his story, how he fight for his cancer especially. Almarhum menubuhkan Yayasan Kanser Tunku Laksamana Johor untuk membantu rakyat yang menghidap kanser. INI SATU SUMBANGAN YANG SANGAT BESAR. KAN? selain tu juga, aku banyak sangat dengar tentang kebaikan dia, apa dia buat masa dia hidup, since ive one of my friend who come from Johor. So, ive know more information about Almarhum Tunku Jalil from her (my friend). Semua kebaikan yang Almarhum lakukan, all goes to pahala. Inshaallah, Doa kami semoga Almarhum Tunku Jalil rohnya dicucuri rahmat Ilahi serta ditempatkan dikalangan orang-orang beramal soleh.

(try to stop crying)

Back to the topic. Why i choose "Keikhlasan" for this post. Is it related to the Tunku Laksamana Johor's story? 

Yes! Definitely

Why?

In my opinion, satu perkara yang menyebabkan semua orang yang mengenali Almarhum sudah lama, atau pun baru mengenalinya semasa mendengar berita kematian TJ atau pun kenal Almarhum melalui laman sosial sejak pertababalan baginda sama ada pernah berjumpa atau tidak. Mereka merasakan, semua perkara yang baginda buat. terkesan! kenapa terkesan? Berkemungkinan Almarhum melakukan semua ini kerana  niat yang betul iaiti ikhlas kerana Allah, Sebab itu, selepas kematian Almarhum terlampau banyak kebaikan yang disebut-disebut tentang Almarhum.

Jadi, keikhlasan ini sebenarnya mampu memberi perubahan kepada seseorag. Sebab itu, bila ditayang tentang video Almarhum ada sesetengah mereka yang menangis, menitiskan air mata. Ini semua kerana balasan terhadap sifat keikhlasan itu. 

Sebab itu, tidak kira kaya atau miskin. Kita semua sama di pandangan Allah, yang membezakan Iman dan Takwa. Inshaallah, Semoga kita semua sentiasa di beri petunjuk oleh Allah dalam setiap perkara yang kita lakukan.

Sebelum mengakhiri entri ni, aku nak share satu ayat al-Quran yang paling memberi kesan dalam hidup aku, Semoga ia memberi pengajaran:

"Jika engkau menolong agama Allah (Islam), maka Allah akan menolong kamu".